
【微醺茶香·調一杯屬於你的故事】
當茶的清雅遇上酒的奔放,會擦出什麼樣的火花?
這不只是場講座,更是一趟探索風味的冒險旅程。
茶,是東方文化的靈魂,講究香氣、溫度、回甘與心境;酒,則是西方生活的詩意,熱情、奔放又充滿層次感。當兩者融合,一杯茶酒不僅僅是一種飲品,而是跨文化的交流,更是一種生活的創造。這場活動,將從茶與酒的文化背景出發,深入探討它們各自的風味語言與背後的故事,從原料挑選、風味搭配到調製技巧,通通一次體驗。
你將學會如何調出茶與酒的完美比例,理解不同茶種如何與酒精碰撞出協調又獨特的口感,並實際動手製作一杯屬於自己的創意茶酒。不論你是愛茶、嗜酒,或是單純喜歡動手玩味道的人,都能在這裡找到樂趣與靈感。
講座現場更提供限定試飲,由講師親自設計風味配方,帶你品嚐茶香與酒香如何在口中共舞。從第一口開始,你將不只是在喝一杯酒,而是在品味文化與創意交織的結晶。
這是一場用五感開啟的風味旅程,也是讓你親自動手,把文化變成味道的過程。我們誠摯邀請你,一起來調出屬於自己的風格與回憶,把這份獨特的風味故事,帶回家。
📅日期:2025/09/07(日)
🕒時間:13:30-17:00
📍地點:Soshow Bar & Restaurant
🗺️地址:台北市中山區中山北路一段47號2樓
🤵講師:台北府門扶青社 Shawn
💰費用:$600元/人
報名連結:https://forms.gle/EKHYsQS78bwGNox49